Bà bầu ăn quả óc chó có tốt không

Bà bầu ăn quả óc chó có tốt không và tác dụng của quả óc chó với bà bầu là gì? Đây là câu hỏi của nhiều mẹ mang thai lần đầu hay thắc mắc. Theo Gia Đình Là Vô Giá thì quả óc chó được xem như là món quà đặc biệt mà thiên nhiên ban tặng cho phụ nữ mang thai. Hạt óc chó cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết giúp thai nhi trong bụng mẹ phát triển toàn diện. Mời các mẹ xem chi tiết dưới đây để hiểu rõ hơn tác dụng của hạt óc chó với bà bầu và cách ăn quả óc chó cho bà bầu để bổ sung dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi.

Hạt óc chó cho bà bầu có tốt không? Tác dụng của quả óc chó với bà bầu là gì?

Quả/Hạt Óc chó là một trong những loại quả khô bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, nhiều mẹ vẫn chưa hiểu tác dụng hạt óc chó cho bà bầu là gì và vẫn chưa biết cách ăn hạt óc chó cho bà bầu như thế nào để kích thích vị giác và không bị ngán. Tất tật thông tin dưới đây sẽ giúp các chị em hiểu rõ hơn về điều này!

#11 Tác dụng của quả óc chó với bà bầu và thai nhi

Theo các các chuyên gia Gia Đình Là Vô Giá, óc chó là thực phẩm hàng đầu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng chống oxi hóa, axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất cho các mẹ trong giai đoạn mang thai. Cụ thể tác dụng quả óc chó đối với bà bầu:

Ngăn ngừa viêm nhiễm vùng kín

Quả óc chó có tác dụng chống lại bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là bệnh ở vùng kín của bà bầu. Vì thế, duy trì thói quen ăn hạt óc chó sẽ giúp mẹ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh viêm nhiễm phụ khoa, u xơ tử cung …

Ngừa dị tật bẩm sinh của thai nhi

Tác dụng của quả óc chó với bà bầu là gì? Axit folic trong quả óc chó giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh và dị tật ống thần kinh ở trẻ.

Giảm táo bón

Bà bầu ăn hạt óc chó mỗi ngày giúp gia tăng lượng lợi khuẩn roseburia, lactobacillus, ruminococcus ceae. Chúng là vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa, ngừa táo bón thai kỳ và ung thư đại tràng.

Phát triển não bộ thai nhi

Axit béo omega-3, kali, canxi, selen, sắt, đồng, kẽm, magie … trong óc chó giúp trí não thai nhi phát triển và cải thiện trí tuệ của trẻ sơ sinh.

Giảm cao huyết áp

Bà bầu ăn óc chó sẽ làm giảm cholesterol và tăng lượng chất béo có lợi trong cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa nguy cơ cao huyết áp ở thai phụ.

Tăng cường miễn dịch cho bà bầu

Polyphenol, chất chống oxy hóa, vitamin E … trong óc chó giúp bảo vệ bà bầu khỏi các tác nhân gây bệnh, nâng cao sức đề kháng.

Ăn quả óc chó giúp lưu thông máu

Tác dụng của quả óc chó với bà bầu là tăng cường lưu lượng máu, giúp quá trình cung cấp máu cho thai nhi đều đặn để bé yêu nhận được dinh dưỡng cùng oxy dễ dàng hơn.

Kiểm soát trọng lượng

Để ngăn ngừa tình trạng tăng cân khi mang thai không kiểm soát, bà bầu nên ăn quả óc chó thường xuyên. Bởi vì ăn quả óc chó sẽ mang lại cho mẹ cảm giác no lâu khiến các cơn thèm ăn giảm bớt.

Quả óc chó giúp mẹ bầu ngủ ngon

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn óc chó trước khi đi ngủ giúp cải thiện chứng mất ngủ khi mang thai, vì dưỡng chất trong loại quả này giúp cơ thể tiết ra melatonin giúp mẹ ngon giấc hơn. Tác dụng của quả óc chó với bà bầu là mang lại giấc ngủ ngon hơn

Giảm stress hiệu quả

Trong hạt óc chó có một hàm lượng axit ellagic dồi dào, chất này có tác dụng giảm stress và giảm thiểu sự lo lắng hay mệt mỏi của bà bầu trong thời gian mang thai.

⇒ Tóm lại với 11 tác dụng của quả óc cho với bà bầu trên đây, các mẹ đã trả lời được câu hỏi “quả óc chó có tốt cho bà bầu không” và thấy được lợi ích của hạt óc cho mang lại rồi chứ. Vậy còn đợi gì nữa mà không bổ sung dinh dưỡng từ hạt óc chó trong quá trình mang thai.

Câu hỏi thường gặp khi về hạt óc chó cho bà bầu

Hạt óc chó có hương vị bùi ngậy, thơm ngon khiến cho nhiều phụ nữ mang thai dễ “nghiện” ngay từ lần đầu thưởng thức. Tuy nhiên, bà bầu ăn quả óc chó như thế nào? Nếu như ăn không đúng cách, hệ tiêu hóa của mẹ và sức khỏe của thai nhi sẽ dễ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Phụ nữ mang thai nên ăn bao nhiêu quả óc chó mỗi ngày?

Đối với người bình thường, quả óc chó được xem như một món ăn vặt hàng ngày và có thể ăn tùy thích, thậm chí ăn với số lượng nhiều. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai thì chỉ nên sử dụng từ 6 – 10 quả óc chó mỗi ngày. Vì theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là con số tốt nhất giúp cơ thể mẹ hấp thu tối đa những chất dinh dưỡng có trong loại hạt này.

Bà bầu mấy tháng thì ăn quả óc chó?

Tác dụng của quả óc chó với bà bầu rất là tuyệt vời, tuy nhiên ăn quả óc chó vào tháng thứ mấy thì không phải mẹ nào cũng biết. Có nhiều thông tin trên mạng bảo rằng: Bà bầu chỉ nên ăn hạt óc chó từ tháng thứ 7 của thai kỳ. Tuy nhiên điều nay hoàn toàn không đúng. Các mẹ nên ăn quả óc cho trong suốt quá trình mang thai và ăn với lượng điều độ như đã nói ở trên.

Phụ nữ mang thai nên ăn quả óc chó vào thời gian nào trong ngày?

Thông thường, quả óc chó dùng để ăn vặt, nó cung cấp các chất dinh dưỡng và giảm sự mệt mỏi cho cơ thể bà bầu. Khi mang thai, mẹ có thể ăn tùy thích vào buổi sáng, trưa, chiều hoặc tối. Tuy nhiên, không nên ăn trước 8 giờ tối vì nó sẽ khiến chị em cảm thấy khó tiêu, đầy bụng, mất ngủ.

⇒ Chắc hẳn nhiều mẹ ăn hạt óc chó liên tuc cũng cảm thấy ngán, vậy có cách nào giúp ăn liên tục quả óc chó mà không bị ngán không? Có chứ, dưới đây là các cách ăn quả óc chó có tốt cho bà bầu.

#5 cách ăn quả óc chó cho bà bầu giúp thay đổi khẩu vị bà bầu

Bà bầu ăn quả óc chó như thế nào để không bị ngán. Theo gợi ý của các chuyên gia dinh dưỡng, một số cách ăn hạt óc chó cho bà bầu dưới đây sẽ giúp mẹ thưởng thức loại hạt này ngon miệng hơn.

Rang, nướng hoặc ăn liền

Sau khi tách phần vỏ cứng ra, bà bầu có thể dùng ngay hoặc rang nướng tùy thích. Nếu gặp khó khăn khi bóc bỏ, mẹ nên chọn mua hạt óc chó ăn liền nhé!

Ăn quả óc chó vào tháng thứ mấy? Tác dụng của quả óc chó với bà bầu là gì?

Hạt óc chó chiên giòn

Mẹ nên chế biến món ăn này thật kỹ để khi dùng cảm thấy ngon miệng hơn nhé!

• Bà bầu luộc khoảng 400g hạt óc chó trong vòng 3 phút và vớt ra để ráo. Tiếp theo, rửa sạch vừng trắng, để ráo nước và rang thơm.
• Sau đó, mẹ cho khoảng 4 cốc nước, một lượng đường cát trắng vừa đủ và một ít muối vào luộc tiếp trong vòng 3 phút rồi vớt ra để ráo nước.
• Khi hạt óc chó ráo nước, mẹ trộn lẫn đường mạch nha, đường cát, đảo đều trên bếp và cho một ít nước cốt chanh. Tiếp tục luộc trong vòng 5 phút, vớt ra để ráo nước.
• Bước cuối cùng, mẹ đun dầu thật nóng, cho hạt óc chó vào chiên vàng, bày ra đĩa và tưới dầu vừng lên trên để thưởng thức.

Hạt óc cho rang mè (vừng)

• Mẹ rửa sạch khoảng 200g hạt óc chó đã tách vỏ và cho vào nồi nước sôi luộc chín.
• Sau đó vớt ra để nguội và tách phần màng của hạt cho đỡ chát.
• Tiếp theo để hạt khô ráo. Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho vừng vào rang từ 10 – 15 phút đến khi chín vàng.
• Bà bầu cho đường và nước dùng vào chảo, đun sôi, cho vừng rang vàng và hạt óc chó vào.
• Tiếp tục đảo đều tay để món ăn không bị cháy. Đun vài phút là có thể bắc ra để nguội rồi dùng các mẹ nhé.

Gà sốt chua ngọt ăn kèm hạt óc chó

Gà sốt chua ngọt ăn kèm hạt óc chó là một món ăn bổ dưỡng cho bà bầu

• Đầu tiên, các mẹ phi vàng hành và tỏi với dầu oliu đã nóng. Sau đó, thêm muỗng canh nước sốt cà chua, mật ong đảo đều và tắt lửa.
• Tiếp theo, bà bầu cho ức gà đã thái thành miếng lăn qua bột chiên giòn và cho vào chảo dầu đang sôi để chiên.
• Khi thịt gà vừa chín tới, mẹ nên gắp ra và cho vào nước sốt cà chua hành tỏi đã phi xào để gia vị thấm đều.
• Cuối cùng, lấy ra đĩa và rắc hạt óc chó lên trên để sử dụng.

Cháo yến mạch và hạt óc chó

• Bà bầu ngâm hạt óc chó với nước hơi ấm đến khi có thể tách phần màng của hạt. Sau đó, cắt nhỏ hạt óc chó ra.
• Tiếp theo, mẹ cho yến mạch vào nồi và đun sôi với một lượng nước vừa đủ. Sôi được một lúc, bà bầu cho hạt óc chó vào nấu cùng khoảng 4 – 5 phút.

Chú ý: Để món cháo thêm phần hấp dẫn và đủ dinh dưỡng, các mẹ có thể cho thêm thịt, cá, bí đỏ,…và gia vị tùy thích.

Hy vọng với những thông tin về tác dụng của quả óc chó với bà bầu cũng như chia sẻ các cách ăn quả óc chó cho bà bầu đa dạng trên đây, mẹ có thể tự chuẩn bị cho mình những thực đơn đầy bổ dưỡng cho bản thân trong thai kỳ. Chúc các chị em luôn luôn khỏe mạnh và vui vẻ trong 40 tuần thai!

Nguồn bài viết tham khảo tại: https://giadinhlavogia.com.vn/tac-dung-cua-qua-oc-cho-voi-ba-bau/